台南 蝦 棗
...蝦棗(400克±10%),,台南經典名店二代店-錦霞樓超過一甲子的古早味道道皆是經典的傳統台菜整尾活燒蝦及調味過絞肉、荸薺以豬網油捲成長條狀,切塊油炸,因外型金黃如棗 ...,台南市『蝦棗』|精選TOP15間熱門店家·1.錦霞樓.4.1.(14則評論).·均消$600.今日營業:11:00-...
台南老字號「阿霞飯店」的手路菜,傳統手工製作蝦棗、蟳丸
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2022年7月29日—蝦棗、豬肝捲、粉腸、蟳丸常被稱為「四大古早味傳統手工料理」,更是台南老字號「阿霞飯店」的經典手路菜。蝦棗堅持選用火燒蝦,以豬網紗包裹內餡,但以新 ...
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